雙效濃縮鍋

產品概述

專門用於果醬（番茄醬（jiàng）、芒果漿、桃醬、杏醬、草莓醬、辣椒醬等）、果肉型飲料、糖漿、食用膠等高粘度物料的連續化低（dī）溫真空濃縮（suō）。可以根據客戶的要（yào）求把（bǎ）番茄醬從4.5-5.5%Brix濃縮到28-30%Brix，30-32%Brix或36-38%Brix的（de）產品。

該設備融合國際先進技術，采用歐洲食品工業標準製造，已經我司在新疆內蒙等地七十餘條生產線的實（shí）踐證明（míng）了高超品質。我司目前具（jù）備設（shè）計研發蒸發能力從300L-35000L/時的單效，二效、三效以及多效蒸發（fā）器的能力。

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產（chǎn）品特點

融合意大利技術（shù），采用歐洲生（shēng）產製造標準（zhǔn），並結合多年實踐經驗（yàn）不斷進行技術改進升級研製而成。專門（mén）針對高粘度物料設計的逆流式強製外循環結（jié）構（gòu），料（liào）液流速快，蒸發快，蒸發溫度（dù）低、可以保留物（wù）料中的有效成分。；

由加熱（rè）器、真空蒸發（fā）室、冷凝器、自動PLC控製係統、泵浦及相關閥組和檢測儀表、操作平台等部件組成。主體結構為優質不鏽鋼（gāng）材料。；

物料連續進出料、物料液位與最後產品出料濃度等可以實現自動控製；

冷凝水可以被有效回收到蒸汽鍋爐裏，再次進行利用；

具有結構美觀合理、結構（gòu）緊湊、運行穩定、生產效率高、低溫蒸（zhēng）發、節能環保等優點。

PLC全自動控製，各個控製點均可做到自測，采用先進的壓力感應檢測技術，液位（wèi）控製精度達到1mm。信息（xī）化控製中心，可以（yǐ）實現上下遊設備協調運轉。

產品規格

型（xíng）號	VCS-1000	VCD-2000	VCD-5000	VCT-10000	VCT-18000	VCT-24000	VCT-35000
蒸發效（xiào）數	單效	雙（shuāng）效	雙（shuāng）效	雙效或三效（xiào）	一效	一效	一效
蒸發量（水）(L/H)	1000	2000	5000	10000	18000	24000	35000
蒸汽（qì）耗量（約）(T/H)	1.1	1.2	2.8	5.7（雙效） 4.1（三效）	7.4	9.6	13.8
蒸發溫度（約）(℃)	46-67	46-73	46-73	46-73	46-73	46-73	46-73
冷卻水耗量（約）（T/H ≤20℃）	50	80	200	380（雙效） 280（三效)	500	680	1000
電機功率（約）（KW）	50	80	110	180	340	490	750