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獼(mí)猴桃加工生(shēng)產(chǎn)線

產品概(gài)述

我公司擁有先進的團隊和工藝,融合意大利技術和歐洲標準,再結(jié)合國內生(shēng)產技術,形成了合理的番茄醬生產(chǎn)線加工方案,並可(kě)以根(gēn)據企業(yè)的投資(zī)狀況(kuàng)和生產實際,對客戶的工程項目提供一站式服務:包括(kuò)工程設計、配套、安裝(zhuāng)、調試和技術、操作培(péi)訓,為客(kè)戶提供交鑰匙工程。

  • 終身保修

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  • 7x24小時售後

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  • 專(zhuān)業安裝

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產品介紹

原材料:新鮮獼猴桃醬等(děng)

終(zhōng)端(duān)產品:獼猴桃原漿,獼猴桃醬,獼(mí)猴桃調味醬

產品種類(lèi):原漿、濃縮醬、調配醬、沙司

加工能力:10~1500T鮮果/天  

果醬成分:純果原漿、維生素、糖等多種(zhǒng)口味添加劑。

殺菌方式:巴氏殺菌,高溫殺菌,無菌(jun1)殺菌。(根據(jù)要求可(kě)調)

終端包裝:無菌大(dà)桶、盒中袋無菌小袋(dài)、馬口鐵小包裝,小袋包裝,玻璃瓶包裝,塑料(liào)瓶包裝。

控製方式:300噸以下可采(cǎi)用手動控製或自動控製兩種方(fāng)式。

係(xì)統組成: 原果的提升係統、清洗係(xì)統、分揀係統、破碎係統、預熱滅酶係統、打漿係統、真空濃縮係統(tǒng)、調配係統、殺菌係統、無菌大袋灌裝係統、小(xiǎo)包裝分裝係統

產品特點(diǎn)

本公司(sī)的獼(mí)猴桃醬加工設備設計合理美觀、運行穩定、節能,蒸汽耗量低(dī)。

獼(mí)猴桃醬采用特殊的剝(bāo)皮破碎工藝。

濃縮係統(tǒng)采用強製循環真空濃(nóng)縮蒸發器,專門用於果醬、果漿、糖漿等高粘度物(wù)料的濃縮,使粘度較大的果醬容易流動蒸(zhēng)發,濃縮時間短。並可跟據客(kè)戶的要求把果漿濃縮至指定濃度。

蒸發器蒸發溫度低,熱(rè)量得到充分利用,獼猴桃醬受熱溫和,在管內受(shòu)熱均勻,傳熱(rè)係數高,可 防(fáng)止"幹壁"現象。

采用特殊結構的冷凝器,可在冷(lěng)卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。

連續進出料,料液液位與所需濃(nóng)度可實現自控。

工藝流程

獼(mí)猴桃流程(chéng)圖.jpg

產品規格

產能(néng)0.5T/h1-2T/h3-5T/h10T/h20T/h30T/h
原始濃度12-15Brix
產品濃度16-18Brix、20-22 Brix、28-30Brix
成分原漿/原醬/調味醬(jiàng)/調味沙司原醬
包裝無菌大桶/馬口鐵/小袋/玻璃瓶/塑料瓶無菌(jun1)大桶/噸箱 
控製方式手動/半自動/自動自動

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