山東蘋果加工生(shēng)產線
山東蘋果加(jiā)工生產線
189-1827-8695
產品概述
我公司擁有先進的團隊和工藝,融合(hé)意大利技(jì)術和(hé)歐洲標準,再結合國內生產技(jì)術,形成了合理的番茄醬生(shēng)產線加(jiā)工方案,並可以根據企業的投資狀況和生產實際(jì),對(duì)客戶的工程項目提供一站式服務:包(bāo)括工程設計(jì)、配套、安裝、調試(shì)和技術、操作培訓,為(wéi)客戶提供(gòng)交鑰匙工程(chéng)。
終身保修(xiū)
7x24小時售後
專業安裝
用戶培(péi)訓
谘詢熱線:
189 1827 8695
原材料:新(xīn)鮮沙棘(jí)
終端產品:沙棘原汁,沙棘(jí)果汁飲料,沙棘濃縮汁
產品種類:原汁、果汁飲料、濃縮汁
加工能力:10~1500T鮮果/天(tiān)
果醬成分:純(chún)果原漿、維生素、糖等多種口味添加(jiā)劑(jì)。
殺菌方式:巴氏殺菌(jun1),高溫殺菌,無菌殺菌。(根據要求(qiú)可調)
終端包裝:無菌大桶、盒中(zhōng)袋無菌小袋、馬口鐵小包裝(zhuāng),小袋包裝,玻璃(lí)瓶(píng)包裝(zhuāng),塑料瓶包裝。
控製方式:300噸以下可采用手動控製或自動控製兩種方式。
係統組成:原果的提(tí)升係統、清洗係統、分揀係統、破碎(suì)係統、預熱滅酶係(xì)統、打漿(jiāng)係(xì)統(tǒng)、真空濃縮係統、調配係統、殺菌係統、無菌大袋灌裝係統(tǒng)、小(xiǎo)包裝分裝係(xì)統。
本公司的沙棘果(guǒ)汁加工設備設計(jì)合理美觀、運行穩定、節能,蒸汽耗量低。
沙棘果汁采用特殊的剝皮破碎工藝。
沙棘果汁采用特(tè)殊(shū)的酶解過濾的方式,提高出汁率。
濃縮係統采用全自動降膜蒸發器(qì),專(zhuān)門(mén)用於果汁、牛奶等流動性較好的物(wù)料的濃(nóng)縮,物料先由加熱器(qì)的頂部加入,經過液體分布器均勻(yún)分(fèn)配(pèi)到加熱器內部的各換熱管內,然後在重力和真空誘力及氣流的作用下,沿換熱管內壁呈均勻膜狀流下,在流下過程中,被殼程的加熱介質(鍋爐蒸汽)加熱汽化(huà),產生的蒸汽與液相共同進入分離器,然後在分離器內進(jìn)行汽液(yè)分離,蒸汽上升進入(rù)冷凝器被冷凝成液體(單效操作)被冷凝水(shuǐ)罐(guàn)收集,而分離後的液相則由(yóu)分離器底部排(pái)出,最終(zhōng)得到濃縮(suō)液。在多效蒸發器中,由一效加熱器產生的二次蒸汽可進入下一效加熱器(qì)作為加熱介質,得到(dào)熱(rè)能利用(yòng),從而實現節省能耗(hào)的目的。
蒸發器蒸發溫度低(dī),熱量得到充分利用,獼猴桃醬受熱溫和,在管內受熱均勻(yún),傳熱係數(shù)高,可 防止"幹壁"現象。
采用特殊結構的冷凝器,可在冷(lěng)卻水溫度30℃甚至(zhì)更高的情況下正常(cháng)運行(háng)。
連續進(jìn)出料,料液液位與所需濃度可實現自控。
采用無菌(jun1)殺菌+無菌(jun1)灌裝的方式,保證物料的無菌,從而在常溫下可保(bǎo)溫1-2年。
產能 | 0.5T/h | 1-2T/h | 3-5T/h | 10T/h | 20T/h | 30T/h |
原始(shǐ)濃(nóng)度 | 4.5-5.5Brix | |||||
濃度 | 16-18Brix、20-22 Brix、28-30Brix、30-32Brix、36-38Brix | |||||
成分 | 原醬/調(diào)味醬 | 原醬(jiàng) | ||||
包裝 | 無菌大桶/馬口鐵/小袋/玻璃瓶/塑料瓶(píng) | 無菌大桶/噸箱 | ||||
控製方式(shì) | 手動/半(bàn)自動(dòng)/自動 | 自動 |